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菜谱

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什锦豆腐

  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜系: 家常菜
  • 加工工艺:炒/烧
  • 其他:午餐/晚餐

菜谱简介

什锦豆腐是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对什锦豆腐这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过什锦豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的什锦豆腐;制作什锦豆腐的食材有:里脊肉,鸡精,料酒,豆腐,精盐等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的什锦豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于什锦豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜疾病:
甲亢(简介), 多发性内分泌腺瘤Ⅱ型(简介)
相宜体质:
痰湿质
相宜症状:
骨质疏松/咳嗽/小儿咳嗽
相宜功效:
通乳, 催乳, 下奶, 补钙, 增肥, 止咳, 美容, 化痰, 止咳化痰
节气:
夏季

食材

步骤

1

把豆腐,黄瓜,香菇,木耳切片备用。

2

里脊肉切片上浆

3

锅中放油下入豆腐片。

4

把豆腐片炸至金黄。

5

锅中留底油,爆香葱姜。

6

下入肉片,炒至肉片变白,加入酱油 糖 料酒。

7

放入木耳 香菇 和炸好的豆腐翻炒,加盐后 再加入一点水。

8

烧制1分钟后加入黄瓜片和鸡精即可。

小贴士:
炸豆腐不如煎豆腐更健康

营养信息(100克)

  • 热量95.04(大卡)
  • 碳水化合物2.58(克)
  • 脂肪3.77(克)
  • 蛋白质12.83(克)
  • 纤维素0.17(克)

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  • 兴趣一般:44
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  • 制作难度:
  • 难度很大:25
  • 难度适中:32
  • 制作简单:16
  • 制作时间:
  • 时间太长了:46
  • 时间长度适中:23
  • 时间短:13

做法大全

什锦豆腐

制作时间:--

什锦豆腐

制作时间:10-20分钟

什锦豆腐

制作时间:10-20分钟

去哪吃

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