菜谱
萝卜丝鲫鱼汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对萝卜丝鲫鱼汤这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过萝卜丝鲫鱼汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的萝卜丝鲫鱼汤;制作萝卜丝鲫鱼汤的食材有:料酒,细香葱,鲫鱼,花生油,白萝卜等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的萝卜丝鲫鱼汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于萝卜丝鲫鱼汤在哪里吃到,你也可以去试试;
香葱洗净切成葱花,生姜洗净切片。
鲫鱼宰杀洗净
在鱼身两面各划几刀,用料酒抹匀鱼身去腥味。然后把姜丝,葱段放入一起腌制15分钟
白萝卜去皮洗净,切细丝
锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色
转入砂锅里
加入足量的水,生姜片,水没过鱼为宜
用小火煮至水开后再煮半个小时
下入白萝卜丝煮十分钟
放入精盐调味,食用前撒上葱花即可。
制作时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
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