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菜谱

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奶酪包

  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

奶酪包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对奶酪包这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过奶酪包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的奶酪包;制作奶酪包的食材有:高粉,玉米面,老酸奶,奶油,鸡蛋等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的奶酪包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于奶酪包在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

将除了黄油以外其余所有的主料放在面包机筒内,设定揉面30分钟,15分钟时加入黄油。揉好的面用保鲜膜封好放在温暖处发酵

2

发至两倍于原面团大小即可

3

一发好的面团揉圆,封好醒15分钟

4

分成两个均等剂子,揉圆放在烤盘里进行二发。我是铺了油布

5

冬季室温低,二发可以放在烤箱里发酵,发至原来面团的两倍大。烤箱160度预热10分钟,中层放入烤盘,设定30分钟,中途上色加盖锡纸

6

烤好凉至室温

7

将奶油奶酪提前4小时软化,打至顺滑无颗粒,加入冰糖粉打匀,加入淡奶油打匀。看看,这能不好吃么~

8

一只面包十字花切成4块,拿起1块面包在刀口处横片两刀,抹上奶酪,两侧封口也抹上奶酪,粘上奶粉,上面也撒上奶粉。咬一口,太好吃啦……

小贴士:
我想这款面包重点是奶酪,至于面包的配方可以根据自己的口味,所以我用50克的玉米面代替了高粉。

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  • 难度适中:27
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  • 制作时间:
  • 时间太长了:25
  • 时间长度适中:22
  • 时间短:32

做法大全

奶酪包

制作时间:--

奶酪包

制作时间:30-60分钟

奶酪包

制作时间:1小时以上

去哪吃

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