干锅茶树菇是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对干锅茶树菇这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过干锅茶树菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干锅茶树菇;制作干锅茶树菇的食材有:红椒,食油,郫县豆瓣,胡椒,茶树菇等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅茶树菇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干锅茶树菇在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好鲜茶树菇、腊肉、青红椒、洋葱、姜蒜。
新鲜茶树菇洗净,切成段;腊肉切成片;红椒、洋葱切成丝,姜、蒜切片。
坐锅烧热加2茶匙油,放入腊肉煸炒出油。
再倒入茶树菇加点盐,煸炒干水分。
接着下姜、蒜、洋葱炒拌均匀。
加入红椒,翻炒。
加酱油,加入郫县豆瓣,翻炒均匀即可装盘。