芋头红烧肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对芋头红烧肉这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过芋头红烧肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的芋头红烧肉；制作芋头红烧肉的食材有：五花肉,芋头,老抽,料酒,干辣椒等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芋头红烧肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于芋头红烧肉在哪里吃到，你也可以去试试；
五花肉洗干净，切成大小适当的肉块。
锅中加入刚盖过肉块的凉水，大火烧开。
葱、姜洗净切好，干辣椒、陈皮、八角、花椒备用。
大火煮开后，撇去浮沫，捞出肉块备用。
另起锅，倒入肉块、葱、姜、辣椒、花椒、八角、陈皮。加入料酒，老抽，盐。大火煮开，小火炖1小时。
芋头洗净，去皮切块备用。
加入白糖、芋头，炖至芋头绵软，大火收汁。
香喷喷的上桌了，没来及拍照，肉肉就被挑完了。
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