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海蛎煎

  • 准备时间：10分钟内
  • 制作时间：10分钟内
  • 用餐人数：3-4人
  • 制作兴趣：
  • 制作难度：
  • 制作时间：
  • 菜肴：私房菜
  • 菜系： 闽菜, 海鲜
  • 加工工艺：煎

菜谱简介

海蛎煎是闽菜中的热门菜，也是去闽菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对海蛎煎这道菜的喜爱度达到65%，如果您也曾经做过海蛎煎这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的海蛎煎；制作海蛎煎的食材有：地瓜粉,香菜,鸡蛋,花生油,生蚝等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的海蛎煎，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于海蛎煎在哪里吃到，你也可以去试试；
相宜功效：
补锌, 排毒

食材

步骤

1

准备好海蛎子

2

准备好青蒜，香菜.

3

准备好鸡蛋

4

准备好地瓜粉

5

海蛎子漂净，沥干水分.

6

青蒜洗净切碎，香菜洗净

7

鸡蛋磕入大碗

8

放入适量盐，搅拌匀.

9

把海蛎子放入

10

把青蒜放入，

11

放入地瓜粉

12

加一点胡椒粉，搅拌匀.

13

取平底锅，油热，放入海蛎子

14

两面煎透，

15

盛入大盘，用香菜点缀一下即可食用.

小贴士：
1.吃时可以蘸自己喜欢的辣酱，或者番茄酱吃。
2.洗海蛎子的时候要用手轻洗，别把海蛎子洗破了肚.
3.没有青蒜，可以用香菜或者芹菜.

营养信息（100克）

  • 热量174.87(大卡)
  • 碳水化合物24.29(克)
  • 脂肪5.90(克)
  • 蛋白质6.39(克)
  • 纤维素0.27(克)

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  • 难度很大：13票
  • 难度适中：32票
  • 制作简单：15票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：44票
  • 时间长度适中：28票
  • 时间短：49票

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