胡萝卜咸干饭是闽菜中的热门菜,也是去闽菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对胡萝卜咸干饭这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过胡萝卜咸干饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的胡萝卜咸干饭;制作胡萝卜咸干饭的食材有:肉,稻米,花生油,海蛎干,蛏干等;只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的胡萝卜咸干饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于胡萝卜咸干饭在哪里吃到,你也可以去试试;
首先 将胡萝卜洗净擦丝 海蛎干蛏干泡好 肉切好 葱白切好
开火 锅里放油 酱油
放入肉先煸红 再放入葱白炒香 在放入泡好的蛏干和海蛎干 然后放入胡萝卜 翻炒
差不多的时候 倒入洗好的大米 关小火 再放些油下去 盐鸡精 味精 继续翻炒一会儿
把炒的的盛入电饭煲的内胆里 放入比米高出一个指骨的水 (把锅要一摇 米全沉在底下 把上面的材料拨开手指触到米) 还有 在这时候可以尝一尝味道 看看咸淡
放入电饭煲 按煮饭键
煮熟开锅后 倒入葱花搅拌均匀
可以吃啦 很好吃 。