云耳炒山药是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对云耳炒山药这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过云耳炒山药这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的云耳炒山药;制作云耳炒山药的食材有:蒜米,花生油,山药,精盐,胡萝卜等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的云耳炒山药,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于云耳炒山药在哪里吃到,你也可以去试试;
将干云耳用清水泡浸发软然后清洗干净。
山药刨皮切片。
胡萝卜切片蒜米切丁。
炒锅热油将蒜米爆香然后放入胡萝卜炒熟。
再放入云耳炒香。
最后放入山药片,加适量的水,盐调味炒熟锅里的食材即可。
这款“云耳炒山药”中的山药具有补中、益气、养血作用,而新鲜的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,能润皮毛,滋养皮肤,常吃对健美养颜有独特疗效。