银耳提前浸泡。（泡一晚即可）
百合干提前浸泡。
将银耳根部去掉，银耳撕成小朵，放入锅内，添加足量的清水。
放入洗净的百合片。开火，烧开，转小火，烧半小时。
南瓜去皮，切薄片。
放入南瓜片。（南瓜切薄片易熟也美观）倒入锅内，再煮15分钟左右。
银耳胶质煮出，关火。稍晾，放入蜂蜜，出锅即可。
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