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菜谱

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凉拌海带丝

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:凉菜

菜谱简介

凉拌海带丝是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对凉拌海带丝这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过凉拌海带丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凉拌海带丝;制作凉拌海带丝的食材有:红辣椒,花生油,海带,精盐等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌海带丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凉拌海带丝在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜疾病:
急性及亚急性脑内血肿(简介), 脐尿管囊肿及脐尿管瘘(简介), 骨放线菌病(简介)
相宜体质:
湿热质
相宜症状:
便秘/骨质疏松/利尿/水肿/肥胖
相宜功效:
补钙, 补铁, 补碘, 降血脂, 利水消肿, 减肥, 瘦身, 排毒, 去湿气, 防辐射

食材

步骤

1

材料如图

2

红辣椒切丝

3

海带切丝,反复搓洗两次

4

葱姜剁碎,放入碗里,倒入适量开水,加两勺盐、鸡精搅匀

5

锅里放水,煮开,下海带丝煮熟

6

红辣椒在沸水中烫半分钟

7

煮熟的海带捞出,放入凉开水中,捞出,沥干

8

沥干后的海带、红辣椒倒入大碗中,加两勺辣椒油

9

倒入4的姜蒜水

10

一勺生抽,拌匀即可

小贴士:
川味的凉菜大多用姜蒜水,如第4步的方法

营养信息(100克)

  • 热量40.54(大卡)
  • 碳水化合物3.77(克)
  • 脂肪2.60(克)
  • 蛋白质1.33(克)
  • 纤维素0.87(克)

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  • 很感兴趣:46
  • 制作难度:
  • 难度很大:31
  • 难度适中:45
  • 制作简单:29
  • 制作时间:
  • 时间太长了:31
  • 时间长度适中:40
  • 时间短:41

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