曲奇饼干是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对曲奇饼干这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过曲奇饼干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的曲奇饼干;制作曲奇饼干的食材有:黄油,糖粉,淡奶油,低筋面粉等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的曲奇饼干,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于曲奇饼干在哪里吃到,你也可以去试试;
1. 糖粉和黄油放一起打成发白的 注意:黄油室温软化,软了就可以,别化成液体,刚开始打的时候要慢点,要不糖粉会弄到哪都是,等糖和油粘一起了再快速打,发白即可,别打过了
2. 加淡奶油打匀即可
3. 加面粉打匀 注意:加完面粉先慢点打,再快打,要不面粉会弄到哪都是
4. 挤曲奇的裱花嘴放进裱花袋里,再把打好的面糊装进裱花袋,用浅烤盘,烤盘里铺上高温布,没有高温布可以铺油纸,我一直铺油纸,将面糊挤在烤盘上 大小薄厚要一致,不要太大也不要太厚,烤箱提前预热,挤完后将烤盘放进烤箱里,上下火175度烤20分钟,这个温度时间仅供参考,烤箱不同,温度时间也不同,大家可以先用10分钟,不熟再加时间,