毛芹菜胡萝卜炒肉是新疆菜中的热门菜，也是去新疆菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对毛芹菜胡萝卜炒肉这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过毛芹菜胡萝卜炒肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的毛芹菜胡萝卜炒肉；制作毛芹菜胡萝卜炒肉的食材有：羊肉,毛芹菜,胡萝卜,生抽,辣椒等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的毛芹菜胡萝卜炒肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于毛芹菜胡萝卜炒肉在哪里吃到，你也可以去试试；
主料：毛芹菜、胡萝卜、羊肉辅料：植物油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、姜、辣椒、鸡精
把毛芹菜洗净切段、胡萝卜洗净去皮切丝
辣椒洗净切丝、姜切末
羊肉切丝、用生抽、胡椒粉，淀粉拌均匀，腌制一会入味
羊肉切丝、用生抽、胡椒粉，淀粉拌均匀，腌制一会入味
热锅凉油，油热7成下姜末翻炒出香味，加胡萝卜翻炒均匀
加毛芹菜翻炒出香味变色加毛芹菜翻炒出香味变色
加辣椒翻炒均匀
加盐翻炒均匀
加羊肉翻炒均匀
加生抽
鸡精翻炒均匀即可
推荐菜：鸡尾酒/红鸡尾酒
地址：大理市人民路71号(近复兴路)
推荐菜：菠萝培根比萨/黑椒牛柳面
地址：海珠区江南大道南408号1楼11-12号商铺(近礼岗)
推荐菜：焦糖芭菲/榴莲焦糖芭菲
地址：海珠区江南大道中109号
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