章鱼小丸子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对章鱼小丸子这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过章鱼小丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的章鱼小丸子;制作章鱼小丸子的食材有:低筋面粉,淀粉,泡打粉,鸡蛋,纯净水等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的章鱼小丸子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于章鱼小丸子在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好所有的食材
将低筋面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋和纯净水混合,搅拌均匀。调成均匀的面糊,静置1个小时
洋葱切成颗粒状
用烧开的水将鱿鱼烫熟,捞出后切成小块
小丸子锅加热刷油,将面糊倒入每个洞中至七分满左右,逐个放入鱿鱼和洋葱,后将剩余面糊全部倒入
待稍微凝结后用竹签慢慢滚圆至金黄
装盘,撒上柴鱼片和番茄酱即可