章鱼小丸子是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对章鱼小丸子这道菜的喜爱度达到65%，如果您也曾经做过章鱼小丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的章鱼小丸子；制作章鱼小丸子的食材有：章鱼烧粉,鸡蛋,食用油,章鱼粒,包菜等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的章鱼小丸子，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于章鱼小丸子在哪里吃到，你也可以去试试；
洋葱和包菜切碎备用，将鸡蛋放入碗中打散
倒入章鱼烧粉，然后一起搅拌均匀，慢慢加水，没有结块后把水一次加完，加3滴章鱼烧酱（看个人喜好，可以不加），搅拌成丸子糊，把面糊倒入量杯中或者挤酱瓶中
模具洗净，燃气炉开小火烘干烤盘（全程一直最小火，大火容易焦），滴入孔的五分之一的油
倒入面糊（不要倒满，留一些空间慢慢补充）
快速加入包菜碎，洋葱碎，章鱼粒
稍微定型就可以翻动丸子了，筷子斜着从边缘往另一边抵，旋转90度，旁边有料的话就划进丸子的肚子里，可以添加一些面糊，定型后再翻另一面
没有完全变圆的可以再添点面糊，使得丸子更加圆！再完全翻过来，这样做完后，整个小丸子就变得很饱满，用油漆沾油刷在丸子表面，用竹签翻动丸子，哪边颜色较淡就把它转到锅底，慢慢煎
直至全身金黄色即可出锅，喜欢吃脆的可以边刷油边烤久一些
挤上章鱼烧酱，挤上沙拉酱、番茄酱、芥末，撒上木鱼花和海苔丝，美味无比呀！开始享受吧……
推荐菜：柴鱼饭团/德岛拉面
地址：思明区松柏思明区西浦路24号(近翠湖公寓)
推荐菜：海草/黄油拉面
地址：思明区厦禾路885号罗宾森广场4楼C区S4-03-30号(火车站对面)罗宾森购物广场全部店铺
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