小热狗面包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对小热狗面包这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过小热狗面包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的小热狗面包;制作小热狗面包的食材有:高筋面粉,牛奶,热狗肠,鸡蛋,酵母等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小热狗面包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于小热狗面包在哪里吃到,你也可以去试试;
所有材料除热狗肠外按照糖盐牛奶鸡蛋油面粉酵母的顺序投入面包机里,和面25-40分钟。
揉出手套膜。
揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大。
发好的面团均分5份,每份都揉成细面条缠绕热狗收好尾。
发酵至两倍大。
表面可以涂蛋黄液,嫌麻烦的就直接烤,165度17分钟,烤前喷些水,上色盖锡纸。
烤好了热狗面包取出晾至温热装袋密封保存。
近照看看
成品1
成品2
成品3
成品4