什锦菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对什锦菜这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过什锦菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的什锦菜；制作什锦菜的食材有：腐竹,虾米,胡萝卜,芹菜,干冬菇等；只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的什锦菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于什锦菜在哪里吃到，你也可以去试试；
亲们，当时实在是这么多菜，炒的过程有些忙，菜一共是铺了三层，也就没有拍照片，虾米，鱿鱼干，腐竹，黑木耳，干冬菇，粉丝，猪皮分别泡软除虾米其他剪成小段，胡萝卜，洋葱切丝，芹菜，黄瓜切条，猪肉，墨鱼切小块
虾米，鱿鱼干分别炸干，腐竹，黑木耳，冬菇，猪皮分别用热水过下水，准备好适量的蒜头拍碎，锅里倒入适量的油放入些蒜头开火大些放入猪肉炒成白色就可以放一勺盐，耗油，生抽，些许糖，待炒出油就可装盘备用
把不容易熟的菜放进锅先炒，芹菜，黄瓜，胡萝卜，洋葱，水芹分别放进锅里炒，加适量的盐，耗油，鸡精，胡椒粉，每放一个菜，就分别放墨鱼，鱿鱼干，虾米，冬菇，腐竹，猪皮，猪肉，一种菜加入就各放一些，最后放粉丝，由于炒锅没那么大也就按上面的菜分批來炒，放在大盆里用筷子搅一搅，在放入锅里翻炒几下就可以装盘了，由于我家亲朋多，所以放的菜也就多些，可按自家量开放
推荐菜：五花肉炒香干/莴笋咸五花肉炒香干
地址：定兴县新国道大街中段
推荐菜：炒什锦菜/肥牛
地址：思明区莲坂明发商业广场(百安居对面)明发商业广场全部店铺
推荐菜：干明太鱼锅汤/干明太鱼汤
地址：思明区嘉禾路92号东辰酒店3楼(近明发商业广场)
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