潮汕生蚝粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对潮汕生蚝粥这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过潮汕生蚝粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的潮汕生蚝粥;制作潮汕生蚝粥的食材有:生蚝,干鱿鱼,排骨,大米,冬菜等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的潮汕生蚝粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于潮汕生蚝粥在哪里吃到,你也可以去试试;
排骨洗净放入开水中,去掉浮沫,加入大米,水开后转小火煲半小时。期间不时搅拌防止粘锅。
香菇泡发后切丝,鱿鱼洗净剪丝(如果牙口不好的鱿鱼剪完泡半小时,不泡的话就非常有嚼劲)
生蚝洗干净滤掉水
冬菜切碎
米煮开后加入香菇煮直香味出来,再放入鱿鱼、生蚝、冬菜、盐、黑胡椒粉。约1分钟就可以起锅了。