瑶柱虾米节瓜粉丝煲是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对瑶柱虾米节瓜粉丝煲这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过瑶柱虾米节瓜粉丝煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的瑶柱虾米节瓜粉丝煲;制作瑶柱虾米节瓜粉丝煲的食材有:节瓜,粉丝,胡椒粉,料酒,香油等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的瑶柱虾米节瓜粉丝煲,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于瑶柱虾米节瓜粉丝煲在哪里吃到,你也可以去试试;
准备所需材料。
粉丝、瑶柱、虾米洗净用凉水泡软。
节瓜去皮洗净切成丝。
将泡好的瑶柱切成丝。
姜、蒜、葱头切成碎末。
起油锅把姜、葱、蒜放入炒香。
倒入泡好的虾米翻炒一下。
再倒入节瓜丝。
倒入少许料酒稍微翻炒一下。
加入适量的清水,清水和节瓜持平即可。
倒入瑶柱丝。
然后煮开。
煮开后再转移到砂锅内煮5分钟。
再加入泡软的粉丝煮开。
然后加入盐、胡椒粉调味。
再滴上数滴香油,撒上葱花即可关火。