菠菜猪肝汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对菠菜猪肝汤这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过菠菜猪肝汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠菜猪肝汤;制作菠菜猪肝汤的食材有:猪肝,菠菜,料酒,盐,淀粉等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠菜猪肝汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠菜猪肝汤在哪里吃到,你也可以去试试;
主料
菠菜洗净沥干水分
放入沸水锅中汆烫至熟
捞出沥水,备用
猪肝洗净,切薄片
加盐拌匀
加入淀粉,拌匀
倒入料酒
搅拌均匀,备用
肉汤入锅,加入姜片烧沸
倒入菠菜
再次煮沸,倒入猪肝,熄火
用筷子轻轻搅散,再搅拌几下
加入盐
倒入碗中,撒葱花,胡椒粉即成