菜谱
土豆烧牛肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对土豆烧牛肉这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过土豆烧牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的土豆烧牛肉;制作土豆烧牛肉的食材有:牛腱肉,大茴,料酒,生抽,精盐等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土豆烧牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于土豆烧牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
土豆去皮洗净。
再把土豆切成小块。
牛腱肉洗净切小块待用。
姜切丝、葱切丁、蒜切片。准备好花椒、大茴。
牛肉现在开水锅内淖水1分钟捞出。在另起锅加入水、姜片、葱段、花椒、大茴。
然后加入料酒、生抽、白糖。再把淖好水的牛肉放入大火炖开,转小火闷煮。
牛肉一直炖煮至8成熟。
这是加入土豆块和盐。
再略加一点水炖煮至土豆酥烂即可。
制作时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
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