鸡蛋豆腐汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鸡蛋豆腐汤这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过鸡蛋豆腐汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡蛋豆腐汤;制作鸡蛋豆腐汤的食材有:食油,香油,豆腐,鸡蛋,精盐等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡蛋豆腐汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡蛋豆腐汤在哪里吃到,你也可以去试试;
把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用
锅内放入少量油煎炒一下豆腐
然后放入火腿丁加入适量的水烧开
待水开后倒入或好的面糊搅匀
然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可