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菜谱

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萝卜炖羊肉

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

萝卜炖羊肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对萝卜炖羊肉这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过萝卜炖羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的萝卜炖羊肉;制作萝卜炖羊肉的食材有:羊羔肉片,海鲜酱油,十三香,鸡精,花生油等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的萝卜炖羊肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于萝卜炖羊肉在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
儿童, 白领, 老年人
相宜症状:
脾虚
相宜功效:
增肥, 助睡眠, 健脾, 健脾胃, 祛寒, 祛风散寒

食材

步骤

1

白萝卜切条备用。

2

土豆切丝备用。

3

准备羔羊肉。

4

准备姜和葱。

5

锅内放入底油,放入姜和葱翻炒。

6

火调大,放入萝卜和土豆继续炒。

7

大约五分钟后,把萝卜的水炒出后,加入海鲜酱油。

8

加入十三香。

9

加入盐。

10

最后,加水。不用太多,因为萝卜和土豆很容易熟。

11

改小火慢炖。

12

5至8分钟后,加入羊肉。

13

2分钟后羊肉就会变色,加入适量胡椒粉,即可食用。

小贴士:
1、羊肉不要煮得时间过长,容易老,吃起来发硬,不滑嫩。
2、也可以把萝卜和土豆切成块,因为家有小宝,所以这样做容易烂一些。

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  • 难度很大:49
  • 难度适中:10
  • 制作简单:8
  • 制作时间:
  • 时间太长了:14
  • 时间长度适中:14
  • 时间短:16

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