香菇酿肉是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对香菇酿肉这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过香菇酿肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香菇酿肉；制作香菇酿肉的食材有：日式照烧,蛋清,红椒,精盐,青椒等；只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香菇酿肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香菇酿肉在哪里吃到，你也可以去试试；
把香菇和肉洗干净。
把肉给剁碎。
青、红椒洗干净，然后剁碎。
碗中放入剁好的肉，再加入日式照烧酱、青红椒和少许盐、蛋清。
用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
把香菇的楴给去掉。
把肉放入香菇中。
放到烤网上，烤箱200度预热5分钟，放入香菇200度烤制10分钟。
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