蒜香脆皮炸鸡腿是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蒜香脆皮炸鸡腿这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过蒜香脆皮炸鸡腿这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒜香脆皮炸鸡腿；制作蒜香脆皮炸鸡腿的食材有：小鸡腿,料酒,黑胡椒粉,鸡蛋,淀粉等；只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜香脆皮炸鸡腿，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒜香脆皮炸鸡腿在哪里吃到，你也可以去试试；
小鸡腿洗净沥水备用
在小鸡腿肉厚的地方划上一刀
把整好的小鸡腿放入容器内，擦上蒜泥
再放入盐、料酒、黑胡椒粉拌均，腌上2-3小时
接着放入淀粉拌均（不用加水）
打入鸡蛋拌均匀
再放一次淀粉，拌均匀（不用加水）
然后放入面包粉里先摇晃下，让小鸡腿均匀的粘上面包粉，再用手把面包粉拍在鸡腿上，越多越好哦
待炸中的鸡腿
锅里放油先烧至7成热，放入鸡腿炸1分钟，转小火慢慢炸至多黄色即可，如有需要可复炸一次
推荐菜：脆皮/大脸鸡排紫薯豌豆球
地址：徐水区永兴东路58号(徐水小学东行20米路南)
推荐菜：超级鸡腿汉堡/薯条薯条
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推荐菜：白雪红薯披萨/核桃大蒜披萨
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