独家猪肉酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家猪肉酱这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过独家猪肉酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家猪肉酱;制作独家猪肉酱的食材有:肥瘦猪肉,料酒,黄豆酱,大蒜,辣椒酱等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家猪肉酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家猪肉酱在哪里吃到,你也可以去试试;
切成“猪肉丁”下锅煸炒,慢慢炒到猪肉丁为金黄色(这里不能急慢慢的肉就变色了),加适量黄酒去腥继续煸炒
加进去一头的蒜沫
辣椒量按照自己口味斟酌量,我做的是微辣 放了两勺辣椒酱!
最后把酱加进去,我用的是直接超市买的黄豆酱!放了三勺!整个过程不需要加盐!注意这时候火要小 ,容易糊底!
完成!