红曲粉花式是私房菜中的热门菜，也是去私房菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对红曲粉花式这道菜的喜爱度达到95%，如果您也曾经做过红曲粉花式这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红曲粉花式；制作红曲粉花式的食材有：面包粉,面包粉,红曲粉,鸡蛋,酵母粉等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红曲粉花式，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红曲粉花式在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡蛋打散，油，糖，水70毫升，盐倒进面包机设定和面程序，33分钟，和好的面取出室内发酵（白色面团）
白色面发酵排气
50毫升的水混合红曲粉合成面团，揉光放在容器里密封发酵。大约90分钟左右面团全部发酵好。
白色和红色面团各分成三份，取一份白色擀开、包红色面条，如图片捏牢
白色和红色面团备好，取一份白色擀开包红色面条，
包好的面包胚，如图片捏牢
按照个人喜好，用刀割口子，可以看见红色面，然后整形
整形好的面包，二次发酵面包需要覆盖保鲜膜，
发酵到一倍半大小，在表面上刷鸡蛋液。
烤箱预热，烤箱设置：上下火150度，热风模式，时间20分钟，烤盘放在中层
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推荐菜：鸡扒烤饭/烤鸡肉多利饭
地址：黄埔区宏明路商业城4楼(近东区)
推荐菜：黃金雞翅
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