独家蒜蓉蒸生蚝是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家蒜蓉蒸生蚝这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过独家蒜蓉蒸生蚝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家蒜蓉蒸生蚝;制作独家蒜蓉蒸生蚝的食材有:生蚝,大蒜,小米辣,食用油,生抽等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家蒜蓉蒸生蚝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家蒜蓉蒸生蚝在哪里吃到,你也可以去试试;
将外壳刷净,将壳撬开,建议用螺丝刀,注意,如果怕咸,将壳里水倒掉一些,因为是海水。
葱,姜切丝放置于生蚝肉上,滴少许老酒。蒜头切末,下锅热油煸香后,覆盖每个生蚝肉。
大火烧开水,蒸6分钟左右。