独家红烧猪蹄是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家红烧猪蹄这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过独家红烧猪蹄这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家红烧猪蹄;制作独家红烧猪蹄的食材有:猪蹄,料酒,大蒜,生姜,盐等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家红烧猪蹄,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家红烧猪蹄在哪里吃到,你也可以去试试;
猪蹄冷水下锅,过水洗干净锅里下油,猪蹄下锅爆炒,加入大蒜生姜料酒继续爆炒,加入生抽老抽适量,致猪蹄皮变黄加没过猪蹄,水煮开放置高压锅,压完之后放置炒锅里收汁即可