紫甘蓝拌穿心莲是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对紫甘蓝拌穿心莲这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过紫甘蓝拌穿心莲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的紫甘蓝拌穿心莲；制作紫甘蓝拌穿心莲的食材有：穿心莲,紫甘蓝,胡萝卜,芥末油,盐等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的紫甘蓝拌穿心莲，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于紫甘蓝拌穿心莲在哪里吃到，你也可以去试试；
穿心莲、紫甘蓝洗净切丝，焯水，迅速过凉水备用；胡萝卜切丝；大蒜切末
加入两勺醋
加入芥末油
加入糖
加入盐
油锅烧热放少许油，下干红椒炸香
倒入紫甘蓝和穿心莲中，加几滴香油，搅拌均匀
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