上汤西兰花是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对上汤西兰花这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过上汤西兰花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的上汤西兰花；制作上汤西兰花的食材有：蚝油,西兰花,花生油,精盐,酱油等；只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的上汤西兰花，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于上汤西兰花在哪里吃到，你也可以去试试；
准备食材
平菇泡一下水，冲洗干净；蒜对半切开。
平菇装碗，加盐。
加生抽拌匀腌制。
西兰花洗净，摘成小朵，沥干水分。
热油锅，下蒜，爆香。下西兰花大火翻炒，加盐翻匀。
加蚝油继续翻炒。
注清水煮沸，下平菇翻匀。
再次沸腾，熄火，焖盖，虚火２分钟。ＯＫ了。
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