胡椒猪肚鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对胡椒猪肚鸡这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过胡椒猪肚鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的胡椒猪肚鸡;制作胡椒猪肚鸡的食材有:猪肚,胡椒粉,生姜,西洋参,党参等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的胡椒猪肚鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于胡椒猪肚鸡在哪里吃到,你也可以去试试;
处理猪肚:猪肚先用清水清洗一遍,加入面粉适量,里外反复揉搓三遍,清洗干净后加入适量盐和白醋,里外再次揉搓一遍,清洗干净。葱段姜片适量,入锅加清水,水沸将猪肚入锅去腥后,捞出待用。
处理鸡肉:鸡清洗干净切小块入沸水去腥,捞出待用。
猪肚切条待用。
猪肚、鸡块放入砂锅,加入红枣、党参、香菇、西洋参、胡椒、姜片。
加入水大火煮沸转小火,慢炖至少两小时。
噹~噹~噹~出锅加盐适量。让美味抚慰疲劳的神经吧!