刀豆肉糜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对刀豆肉糜这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过刀豆肉糜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的刀豆肉糜;制作刀豆肉糜的食材有:刀豆,肉糜,辣椒,生抽,淀粉等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的刀豆肉糜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于刀豆肉糜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材
肉糜中放入盐,料酒,腌制15分钟。
大蒜末、辣椒末备好
刀豆洗净去头,切段。
锅中加水,加少许盐,油,烧开后下刀豆焯8分熟,盛出放凉水中浸泡。
锅中热油,放入蒜,辣椒煸香。
放入肉糜翻炒2分钟
放入刀豆,加盐翻炒2分钟。
放入生抽翻炒至熟即可。
成品图