乡里菜油口味牛蛙是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对乡里菜油口味牛蛙这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过乡里菜油口味牛蛙这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的乡里菜油口味牛蛙;制作乡里菜油口味牛蛙的食材有:牛蛙,大蒜,青辣椒,小米椒,料酒等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的乡里菜油口味牛蛙,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于乡里菜油口味牛蛙在哪里吃到,你也可以去试试;
牛蛙洗净剁好,放适量盐、料酒腌10分钟。青椒小米椒切圈。姜蒜切坨、紫苏切断。黄灯笼备用。
菜油烧开,牛蛙爆炒,转色放入姜蒜紫苏一起爆香,加入1匙黄灯笼,放入少量冷水煮开,随后放入青红椒翻炒。
放入适量鸡精、麻油、生抽翻炒出锅。