酸辣炒大白菜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对酸辣炒大白菜这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过酸辣炒大白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸辣炒大白菜;制作酸辣炒大白菜的食材有:大白菜,小辣椒,白醋,花生油,蒜米等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸辣炒大白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸辣炒大白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备材料
大白菜切好,切成自己喜欢的形状即可
然后把它洗干净
沥干水份,蒜米去皮拍爆,辣椒切小圈
起锅热油,先下入蒜米辣椒,炒出味道
倒入大白菜,反复翻炒几下
炒几下后,放入盐,鸡精粉,继续炒几下盖上盖子煮10分钟
10分钟过去了,放入白醋,翻几下就可以起锅了
完成了