各式食材准备。
黄油切小块，室温软化备用。
樱桃洗净后去核切小块，鸡蛋打成蛋液备用。
软化好的黄油，倒入料理盆中。
加入糖粉。
打到颜色发白，体积膨大。
分3回加入打散的蛋液，每一次都需要使蛋液和黄油完全融合后再加下一次蛋液。
加入牛奶。
加入柠檬汁。
加入混合过筛好的蛋糕粉，盐，泡打粉。
用刮刀上下翻拌。
加入樱桃肉（留一些备用）。
同样的用刮刀上下翻拌均匀。
拌好的面糊，倒入玛芬纸杯中。表面再点缀之前留下的樱桃肉。
送进预热好的烤箱，160度上下火，烤30分钟。
烤至表面上色后取出即可。
成品图。
成品图。
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