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菜谱

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杏仁豆腐汤

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:

菜谱简介

杏仁豆腐汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对杏仁豆腐汤这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过杏仁豆腐汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的杏仁豆腐汤;制作杏仁豆腐汤的食材有:甜杏仁,老豆腐等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的杏仁豆腐汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于杏仁豆腐汤在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
瘦身, 养颜, 滋阴润燥

食材

  • 甜杏仁150g
  • 老豆腐250g

步骤

1

甜杏仁清水浸泡,便于去掉外皮

2

去掉外皮的杏仁、准备好的豆腐

3

锅中放入清水、一小勺盐,凉水放入切块的豆腐,小火加热至冒泡,捞出豆腐,此步骤主要是为了去掉豆腥味

4

豆腐、杏仁放入大炖盅中

5

加入清水没过豆腐,炖锅中提前加水至刻度,放入炖盅

6

按功能键选用骨头汤功能,按开始自动运行,默认时间2个小时

7

2个小时后炖好的豆腐汤,食用时用少许的盐调味即可

小贴士:
若想汤汁发白,可将杏仁敲碎再炖汤

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  • 制作难度:
  • 难度很大:13
  • 难度适中:31
  • 制作简单:36
  • 制作时间:
  • 时间太长了:28
  • 时间长度适中:5
  • 时间短:13

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