小炒猪头肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对小炒猪头肉这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过小炒猪头肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的小炒猪头肉；制作小炒猪头肉的食材有：卤熟猪头肉,青椒,红椒,青蒜,生抽等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小炒猪头肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于小炒猪头肉在哪里吃到，你也可以去试试；
猪头肉切薄片，青红椒，青蒜和姜蒜，洗洗切切，准备好;
锅中入少许油烧热，下姜蒜片略爆一下;
放入猪头肉翻炒，喷入少许料酒;
再调入生抽，剁椒，糖炒匀;
放入青红椒丝和蒜白炒至断生;
出锅前再放入蒜青炒几下，出锅。
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