宫爆鸡丁是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对宫爆鸡丁这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过宫爆鸡丁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的宫爆鸡丁;制作宫爆鸡丁的食材有:鸡胸肉,花生米,花椒油,干辣椒段,花椒等;只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的宫爆鸡丁,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于宫爆鸡丁在哪里吃到,你也可以去试试;
把鸡肉切成丁,把葱也切成丁
把鸡肉用鸡蛋和淀粉掩一下
锅里做油放入辣椒段,花椒,姜片,蒜片炒香
然后下入泡椒炒香
放入醋,白糖,鸡精,味精,勾一下芡把鸡丁葱段倒入
放入花生米,花椒油,炒至鸡肉裹上汁