梅干菜牛蛙是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对梅干菜牛蛙这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过梅干菜牛蛙这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的梅干菜牛蛙；制作梅干菜牛蛙的食材有：牛蛙,梅干菜,姜片,料酒,生抽等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的梅干菜牛蛙，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于梅干菜牛蛙在哪里吃到，你也可以去试试；
食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
接着，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。
翻炒翻炒。
然后，合入清洗好的梅干菜翻炒一下。
最后，加适量的清水。
加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
煮上10分钟，即成。
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