土豆炖羊肉是清真菜中的热门菜，也是去清真菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对土豆炖羊肉这道菜的喜爱度达到83%，如果您也曾经做过土豆炖羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的土豆炖羊肉；制作土豆炖羊肉的食材有：羊肉,土豆,红葱,生姜,干辣椒等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土豆炖羊肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于土豆炖羊肉在哪里吃到，你也可以去试试；
羊肉冷水浸泡去血水控干。
土豆削皮洗净。
所有的调料准备好。
将所有的调料冲一下用纱布包好。
羊肉冷水下锅，煮开后撇去血沫，一定要撇干净，以保证汤汁清亮。
血沫撇干净后，倒入砂锅，水不够的话再加开水。
放入料包，大火烧开。
烧开后大火沸腾15-20分钟再盖盖，转中火炖40分钟。烧开15分钟后再盖盖，目的是让羊肉的膻味跑光。
把土豆切滚刀块。
在羊肉能嚼烂的时候加入土豆，盖盖继续中小火炖，大概15分钟，直到土豆绵软，即可出锅。
把香菜切段，出锅后撒在羊肉上，提味增香！
成品图！土豆炖羊肉，羊肉鲜美，土豆绵软，汤汁清亮香醇，吃一口羊肉，吃一口土豆，再喝口汤，真是一股暖流在心间啊！
成品图
本文内容和图片部分来自网络公开信息，如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系
（在线客服
或给我们发邮件(1078189145@qq.com)），
我们承诺核实后工作时间1小时内删除；2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来，仅代表本站观点，我们不保证其绝对真实和数据可靠，仅做参考，勿引用做其他用途，
否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权（版权）为城帮网city12580.com所有；转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”，
且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容，我们将提起法律诉讼保障本网站权益。
