准备好食材。
锅里放水烧开，秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出（帮助去除一些异味）。
捞出后剁碎成秋葵末。
胡萝卜洗净去皮，剁碎备用。
虾皮剁成末。
大米和小米、虾皮放入锅里，煮成二米粥。
粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮。
胡萝卜熟透后加入秋葵。
调入适量油，出锅前再加少许盐即可。
成品图。
成品图。
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