准备好所有的食材。
红椒，蒜瓣切碎。
取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，和适量的水调均匀。
秋葵洗净开水焯汤，可加点盐和色拉油。
焯烫过的秋葵过凉水，然后在把秋葵一切两半摆盘。上面撒上一些红椒。
锅中加少许香油烧热放入蒜瓣炸香。
然后倒入调好的料子煮出香味关火。
把调味料倒入秋葵中即可食用。
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