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菜谱

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板栗烧白菜

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

板栗烧白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对板栗烧白菜这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过板栗烧白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的板栗烧白菜;制作板栗烧白菜的食材有:高汤,料酒,醋,板栗,淀粉等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的板栗烧白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于板栗烧白菜在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜疾病:
非典(简介), 乳酸性酸中毒(简介), 先天性肺囊肿(简介)
相宜症状:
口腔溃疡
相宜功效:
补肾, 防脱发, 强筋健骨
节气:
秋季

食材

步骤

1

准备的材料:白菜一棵,板栗半斤,调味料:高汤,淀粉,盐,鸡精,料酒,醋

2

用剪刀将板栗十字剪开,每边都1厘米左右,

3

将板栗和清水放到一个锅中煮10分钟左右,

4

将板栗煮熟后,剥去壳,

5

将白菜洗净,切成条状,

6

油烧至七成熟时,投入白菜条,

7

然后放入绿色的叶子,

8

放入清水煮3分钟即可,捞起控干水分备用,

9

锅中放入高汤、盐、鸡精、醋,加入少量水,

10

放入刚才炒过的白菜,

11

用水淀粉勾芡,煮开就可以起锅装盘,

12

用同样的汤汁煮一下板栗煮开后就可以装到白菜的上面了。

小贴士:
1、板栗入水煮之前开刀,可以切开,也可以用十字剪开,只是煮好以后的外形的完整性不同,2、在汤汁中放入高汤可以使菜肴更加的鲜美,当然家里有自家做的高汤是最好的啦,没有也可以从超市购买,3、最后汤汁中放入白菜的同时也可以放入板栗,最后勾芡即可,效果是一样的,4

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  • 制作难度:
  • 难度很大:10
  • 难度适中:44
  • 制作简单:46
  • 制作时间:
  • 时间太长了:29
  • 时间长度适中:47
  • 时间短:14

做法大全

板栗烧白菜

制作时间:10分钟内

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去哪吃

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