北京资讯 社保 办事指南 车主关注 旅游 交通 教育 专业 办理指南

菜谱

首页> 美食> 菜谱> 白灵菇龙骨汤

白灵菇龙骨汤

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:

菜谱简介

白灵菇龙骨汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对白灵菇龙骨汤这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过白灵菇龙骨汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白灵菇龙骨汤;制作白灵菇龙骨汤的食材有:白灵菇,猪龙骨,鸡脚,云腿,冰糖等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白灵菇龙骨汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白灵菇龙骨汤在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
增强免疫力

食材

步骤

1

准备好食材。白灵菇先用淡盐水浸泡10分钟后再清洗表面的杂物。

2

将猪龙骨、鸡脚冷水入锅进行氽水处理。

3

再用小煮锅,加足量清水,煮开后,放入姜片,再放白灵菇也焯水1分钟。

4

将云腿切成小片。

5

将盐、浓缩鸡汁、鸡精、冰糖、姜片、料酒和白胡椒粒放入炖盅内。

6

然后,再把所有处理好的汤料放入炖盅。

7

往电炖锅内注入足量的开水。

8

往电炖盅注入1.2升的开水。

9

将电炖锅设定在“炖汤”档,炖制3小时。

10

然后炖制好的白灵菇,斜切成5毫米的厚片。

11

将白灵菇切片重新放回炖盅内,摆放好,稍加整理,即成。

小贴士:
1、云腿已经有咸味,放盐时要酌情减量。2、可是其它火腿替代云腿。3、步骤2、5、7、8的处理办法,请参考咱的话题《粤式炖汤之秘》http://group.haodou.com/topic-308937.html。

请你来投票

整体评分:
您的评价为:5分
1分
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:16
  • 兴趣一般:24
  • 很感兴趣:9
  • 制作难度:
  • 难度很大:18
  • 难度适中:35
  • 制作简单:37
  • 制作时间:
  • 时间太长了:49
  • 时间长度适中:32
  • 时间短:9

本文内容和图片部分来自网络公开信息,如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 (在线客服 点击这里给我发消息或给我们发邮件(1078189145@qq.com)), 我们承诺核实后工作时间1小时内删除;2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来,仅代表本站观点,我们不保证其绝对真实和数据可靠,仅做参考,勿引用做其他用途, 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权(版权)为城帮网city12580.com所有;转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”, 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容,我们将提起法律诉讼保障本网站权益。