排骨炖海带是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对排骨炖海带这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过排骨炖海带这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的排骨炖海带；制作排骨炖海带的食材有：干海带结,醋,酱油,花椒,八角等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的排骨炖海带，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于排骨炖海带在哪里吃到，你也可以去试试；
将新鲜排骨切成块，用沸水淋洗一遍。
将干海带结泡发，洗净备用。
将排骨放进汤锅里，加热水到没过排骨以上3厘米，放进拍碎的姜、大料，小火煮1个小时；然后加入海带结，煮30分钟后，调入盐、醋和酱油，继续用小火炖熟即可。
成品。
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