手撕杏鲍菇是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对手撕杏鲍菇这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过手撕杏鲍菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的手撕杏鲍菇；制作手撕杏鲍菇的食材有：老抽,辣酱,姜丝,蒜片,蚝油等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的手撕杏鲍菇，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于手撕杏鲍菇在哪里吃到，你也可以去试试；
杏鲍菇洗净后撕成条。
姜切丝，蒜切片，配菜切丝。
炒锅倒入植物油，放入辣酱炒香。
辣酱炒出香味儿后放入姜丝，蒜片炒出香味儿。
放入杏鲍菇和少许食盐不停煸炒。
放入老抽，蚝油炒至杏鲍菇成熟。
放入尖椒丝，炒匀。
出锅装盘即可，简单美味的下饭菜。
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