羊肉手抓饭是新疆菜中的热门菜,也是去新疆菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对羊肉手抓饭这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过羊肉手抓饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的羊肉手抓饭;制作羊肉手抓饭的食材有:羊肉,胡萝卜,土豆,洋葱,羊油等;只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的羊肉手抓饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于羊肉手抓饭在哪里吃到,你也可以去试试;
胡萝卜、土豆、洋葱切块
羊肉加蚝油、孜然粉、淀粉腌制
大米清洗好,浸泡一会
锅中放入适量羊油
加入洋葱翻炒
加入羊肉翻炒
加入胡萝卜土豆翻炒,然后加适量水。
盖锅盖煮5分钟左右
然后倒入电饭锅
上面铺上大米并加适量水,水不用要超过大米高度。
放入电饭煲选择蒸饭
蒸好后将饭和肉菜拌匀
美味的羊肉手抓饭出锅了,请享用吧。