准备：冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了。
好了，舀一碗吧。
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