红鲟蒸粉丝是闽菜中的热门菜,也是去闽菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对红鲟蒸粉丝这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过红鲟蒸粉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红鲟蒸粉丝;制作红鲟蒸粉丝的食材有:红薯粉丝,生抽,花生油,锯缘青蟹,精盐等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红鲟蒸粉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红鲟蒸粉丝在哪里吃到,你也可以去试试;
活的红鲟用筷子盖子和肉身中间呼吸吐泡的地方插进去片刻,然后将盖壳打开,将红鲟表面的鳃、肠线去除洗净
红薯粉丝用清水泡发,加点生抽、盐和少许的油拌匀铺在碗底待用
然后一只红鲟切成6-8份(我用了2只)
一一铺在粉丝上,将红鲟壳盖上
入烧开水的蒸锅蒸10-15分钟左右
取出浇上热油,如果有香葱末撒上最好(提味),但是我当时怎么就忘记放了呢?,嗯,不放其实也一样鲜美