青芥辣拌毛蚶是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对青芥辣拌毛蚶这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过青芥辣拌毛蚶这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青芥辣拌毛蚶;制作青芥辣拌毛蚶的食材有:青芥辣,生抽,醋,毛蛤蜊,小葱等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青芥辣拌毛蚶,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青芥辣拌毛蚶在哪里吃到,你也可以去试试;
小葱切成段。
青芥辣和生抽,醋,放入碗中,拌匀。
准备好买来的毛蚶。
放入容器中,清洗干净。
锅中放入适量清水,煮沸后下入毛蚶,煮至断生。
扒出肉肉,并再次清洗干净。
把葱和毛蚶肉放入大碗里。
调入盐拌匀。
加入调好的青芥酱油汁拌匀。
这时就可以食用了。